菓子製造
小売、飲食
夫婦2人の夢だったお店が実現したのは、本当にたくさんの人の協力があったからだと思います。そして何より、この女性創業塾に参加したことは、大きな力となりました。
ここで知り合った同じような思いを持った人と話し合ったり、先生方のアドバイスを聞いたりして、だんだんと自分の思いが確かなものになっていったと思います。
費用を少しでも抑えようと、お店の設計から壁などを全部自分達で考えて進めたため、思っていたよりも時間がかかってしまいました。
オープンしてからは、家族に手伝ってもらいながらも、仕込などに追われる日々でした。
1年たち、やっとリズムができてきて、これからは健康にも気を付けていこうと思います。
は人気商品となっております。
ご注文ケーキもホールで12cmから承っております。
お誕生日ケーキ、ウェディングケーキ 他(1例 写真のケーキ)
COZYでは店内でゆっくりとお茶もできるようになっております。朝は自家製パンでモーニング、お昼はキッシュかサンドイッチのランチもご用意しております。
ぜひ一度お越しください。