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女性塾受講生データ

起業家データ11 沼元浩子

事業概要

洋菓子 製造・販売
(生ケーキ 約17〜20種、焼き菓子 約7〜10種)

起業家メッセージ

夫婦でケーキ店を開こうと創業塾に参加し、平成14年10月に夢が実現となりました。
起業するからには、とにかく、後悔しない様に準備計画段階から色々な方々の意見を伺ったり、人脈作りも大切にしてきました。
前向きに明るい姿勢で取り組む事が起業まで大切な事だと感じています。

私のつまづき

開業して1年半、今年はスタッフ育成に力を入れており、2人のスタッフを3年を目処に育てたいと考えています。
体が資本なのですが、1年間かなり無理をしたので、今後はみんなで店創りをしていける様に、又私達自身も魅力のある人間になれるよう努力したいです。

事業のPRまたは自慢の商品など

・うるうるぷりん 1コ ¥210(税込価格)
・一宮ロール各種 1本 ¥735〜¥1,575(税込価格)

和気町のこだわり卵と蒜山ジャージー牛乳で作った「うるうるぷりん」又、抹茶、栗、生チョコ、そして季節のフルーツを使った各種「一宮ロール」は人気。

一宮商工会ホームページ「地域企業紹介」〈おみやげ〉に掲載されています
ホームページアドレス:http://www.optic.or.jp/ichinomiyasci/

しあわせ菓子工房 ウルウル

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