商工会青年部・女性部活動事例集


〒701-2222　赤磐郡赤坂町町苅田508-1　TEL（08695）7-3169

　平成7年度より実施して5年目を迎えた事業ですが、町内独居老人の方々には大変喜ばれています。メニューも5年目ともなるとなかなか・・・・・・
　町の管理栄養士の山本さんの指導を仰ぎながら次のようなメニューにしました。

　10月13日
　ばら寿司・煮魚・里芋のからし和え・マスカット

　　12月1日
　薬膳カレー・マカロニサラダ・カニと春菊のひたし・ロールケーキ・梨

　1月12日
　カニ寿司・おでん・煮びたし・揚げだし豆腐・マドレーヌ・りんご

　効　　　果

　大変好評な事業で町内にも、商工会婦人部活動・存在がアピールできています。

　反　省　点

　来年度より介護保険が施行され、給食サービスを始める会員企業があり、競合することが考えられ事業の継続等検討する必要があります。