氏名 | 梶岡 真吾(かじおか しんご) |
|
---|---|---|
生年月日 | 1970年05月05日 | |
性別 | 男性 | |
勤務先 | 名称:FLASH FORWARD 代表 所在地:〒719-3201 岡山県真庭市久世2711-9 YKK西町505 電話番号:090-6418-6378 FAX番号:0867-42-0910 |
|
対応業種 | 卸売・小売業、その他・全般 | |
経歴 | ・株式会社コックス(イオングループ、アパレル小売販売業、店長として4年間在籍) ・株式会社ライフォート(現ココカラファイン、ドラッグストア業界、新入社員研修講師、 中堅社員研修講師【健康食品研修講師】)淡路島・東浦店 新店立上げ ・株式会社水内薬品(ザグザグ久世店 店長、ザグザグ落合垂水店 新店立上げ、新入社員 研修講師、登録販売者試験対策講師) ・株式会社十字屋 真庭あぐりガーデン旬の蔵店長、バイヤー ・2019年起業 十字屋グループ コンサルタント(真庭あぐりガーデン、まにわいちば等) ・2019年 一社)サトビト立上げ 「ウエダ・ビレッジ 雲ノミチノショップ」運営・管理 ・2020年 キャンプ場専門 出張BAR「Mountain Breeze」運営 ・2021年 キャンプメーカー「YAMABu」運営 ・2022年 「茶処 無常庵」運営 ・2023年 サラメシ本舗専属コンサルタント |
|
資格 | 登録販売者、英検2級、 | |
専門分野 | ・小売業における売上向上の為のコンサルタント ・小売業界における社員研修(販売計画、マネージメント、POP作成) ・地域商品開発及びマッチングサポート ・商品デザイン(パッケージ) |
|
主な実績 | 2019年2月起業 【継続中 2019年〜】 ・真庭あぐりガーデン 旬の蔵dezi-na 業務委託コンサルタント(従業員OJT*売場作成・ 販促作成・イベント計画実施・MD計画実施 等) ・まにわいちば 守山店 業務委託コンサルタント(従業員OJT*売場作成・販促作成・ MD計画実施) ・株式会社マルツ(食品卸業) 販路開拓・販路先販促物支援 ・一社)サトビトのメンバーとして ウエダ・ビレッジ「雲ノミチノショップ」運営・管理 ・キャンプ場専用出張BAR 「Mountain Breeze」運営 ・アウトドアメーカー 「YAMABu」立上げ 岡山デニムを使ったタープ、焚火台、 就労支援事業者と連携したアウトドアギアを開発・販売 2019年度実績 ・真庭・食べる薬草協議会 ギフト開発 ・一社)サトビトのメンバー加入「ウエダ・ビレッジ」を立上げ「雲ノミチノショップ」 の運営・管理 ・美作マツダ幹部研修(計数管理) ・ザ・シロヤマテラス津山別邸 「美作マルシェ」への県北特産物のマッチングサポート ・2019年度 真庭市農業振興課 「市内直売所、道の駅の魅力アップ」のコンサルタント ・真庭市内の就労支援事業者「灯心会」とひるぜんワイナリーのワインを作る過程で廃棄 されていたヤマブドウの果皮と種をアップサイクルした粉末で、「蒜山山葡萄かりんと う」をローンチ 読売新聞、共同通信社に取り上げられる。 ・真庭市のお土産開発 豆乳焼きドーナツ「おにわっか」3種類ローンチ →OHK「なにしょん?」に紹介され大ヒット。2022年度は真庭市の学校給食に選ばれ 4,100個注文実績。 3年間で1万5,000個販売。 2020年度実績 ・真庭市内の就労支援事業者 「灯心会」「コスモスワーク」のお菓子をブランディング 「COLORS MANIWA」のブランドで焼き菓子3品を無印良品 ロッツ店の地域支援「OPEN MUJI」コーナーでローンチさせ、現在も市内2店舗で継続販売 ・2020年度 真庭市農業振興課 第2回目の「市内直売所、道の駅の魅力アップ」のコンサ ルタント ・真庭市内の就労支援事業者「灯心会」から真庭のお米を使ったお菓子の商品開発、デザイ ン、ブランディングのコンサルタント ポン菓子のリリース ・キャンプ場専門の出張BAR「Mountain Breeze」を立ち上げる →両備グループ「塩釜キャンピングヴィレッジ」と連携し4月から11月末まで期間限定 で営業 2021年度実績 ・道の駅「醍醐の里」コンサルタント 売店・レストラン売上アップの施策 1.売店の販促物作成、売場レイアウト変更、従業員OJT 2.敷地内テイクアウト・カフェ「コラージュ」プロデュース 就労支援事業所「灯心会」による運営委託、メニュー共同開発 3.レストランのメニュー開発「蒼い卵の卵かけごはん」アローカナの卵を使ったご当地 たまごかけごはんと地元「森田醤油醸造元」とたまごかけご飯専用の「出汁醤油」を 開発、デザインも担う。冬季限定メニュー 真庭の特産物「銀沫」の出汁とろろを 製造し、「銀沫とろろうどん」をプロデュース 4.道の駅オリジナル商品の開発・・・蒼い卵のたまごかけごはんにあうオリジナルの 「出汁醤油」の開発とデザイン→現在もヒット中 ・真庭の特産物「銀沫」を使った6次化商品の開発 かつやまいも生産組合からコンサルタント依頼 商品のブランディング、デザイン、 商品化 2021年11月「銀沫ジェラート」販売 ・アウトドアメーカー「YAMABu」立上げ・・・岡山県産デニムをつかったキャンプ用品の 開発・販売 2022年度実績 ・「茶処 無常庵」 運営・・・真庭市冨原のお茶を幅広い客層に広げる為に「野点スタイ ル」のマルシェ出店で運営 ・「富原モバイルBASE」提案・運営・・・真庭市勝山社会福祉協議会と共同運営 「集いの場」に「買い場」と「語らいの場」を創出する新しい拠点づくり ・「美甘モバイルBASE」提案・運営・・・真庭市美甘振興局と共同運営 ・勝山地区の新しい期間限定商品「勝山こんにゃくバーガー」を開発・販売(11月のみ) ・「塩釜キャンピングヴィレッジ」と共同で初のアウトドア・イベント実施 ・「COFFEE STAND MAI. 」プロデュース・・・サイフォン・コーヒーに特化したマルシェ 店舗のプロデュース ・「自分探しの3日間」合宿 企画・運営・・・13〜18歳対象の青少年育成の体験合宿の企 画・運営。地域交流をからめた10個の体験プログラムを盛り込んだ2泊3日の合宿を実施 →大好評につき2023年度も継続実施予定 |
|
最近の指導テーマ | クライアント様の依頼や課題を地域課題やSDGs17の目標課題とからめて解決、または創出するコンサルタントを心掛けています。小売業コンサルタントにおいては「自ら現場(売場)に入り込んで、自ら実践・教育・指導していき、一丸となって目標達成していく」伴走型スタイルで支援。商品開発はマーケティング、ブランディング、デザイン、POP作成まで幅広く支援します。 |