| 氏名 | 浪花 秀人（なにわ ひでと） |
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| 生年月日 | 1965年00月00日 | |
| 性別 | 男性 | |
| 勤務先 | 名称：食品衛生グット岡山 代表 所在地：〒703-8282 岡山市中区平井3丁目906-1-205 電話番号：090-8537-2979 FAX番号：086-276-3352 |
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| 対応業種 | 農林・水産業、製造業、卸売・小売業、飲食業 | |
| 経歴 | １９８８年、岡山大学農学部卒業。 菓子メーカーの商品企画開発、量販店の青果バイヤーを経て、カット野菜メーカー入社。 同社にて、食品安全チームリーダーとして食品安全マネジメントシステムISO２２０００認証を取得。 ２０１７年、日本食品衛生協会にHACCP普及指導員として登録。 ２０１８年、食品衛生グット岡山を設立。 ２０１９年、日本GAP協会にJGAP指導員として登録。 |
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| 資格 | HACCP普及指導員、JGAP指導員 | |
| 専門分野 | HACCP・JFS-B規格・ISO22000 JGAP 食品表示（一括表示、栄養成分表示） |
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| 主な実績 | 食品製造業各種へのHACCP導入、JFS-B規格認証取得、ISO２２０００認証取得支援 飲食店各種へのHACCP導入支援 野菜・果物生産農場へのJGAP認証取得支援 |
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| 最近の指導テーマ | HACCP構築支援 五つ星事業認証取得支援 JFS-B規格認証取得支援 ISO２２０００認証取得支援 JGAP認証取得支援 従業員衛生講習会 |
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