Last Up Date 2014.6.12
			浅口地域で生まれた料理を楽しんでください 　あさくちエリア　レシピライブラリー 　【浅口市・浅口郡里庄町】 　Ａｓａｋｕｃｈｉ Ａｒｅａ Ｇｏｕｒｍｅｔ Ｒｅｃｉｐｅ Ｌｉｂｒａｒｙ

	【伝承料理】 バラずし どじょう汁 トントコ汁 ねぶとの甘露煮 ママカリずし 亥の子汁 ふしだんご		【も貝を使った料理】 肉みそ丼 天ぷら丼 サンラーどんぶり コロッケ丼 茶漬け きのこあんかけ丼 柳川風 あんかけチャーハン も貝の旨味佃煮・しょうが味 も貝の旨味佃煮・唐辛子味
	【手延べ麺を使った料理】 手延べうどんの山海パスタ 鯛めん うどんのグラタン 穴子の天ぷら甘酢あんかけそうめん ひやむぎﾊﾞﾁと野菜の胡瓜ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞｻﾗﾀﾞ あさくち・そうめん焼き そばバチとキノコパワーで和風焼き蕎麦 塩ジャン麺 夏の三食野菜のそうめん そうめんレアチーズ・カルピス風味 あんかけそうめんボール ピリ辛親子うどん ビビンサラダ麺		【マコモタケを使った料理】 マコモご飯 マコモシュウマイ マコモタケのピリ辛シャブシャブ たっぷりマコモタケの春巻き マコモタケの和風キッシュ 鯵とマコモタケのつみれ揚げ マコモタケチリビーンズトースト 梨と林檎とマコモタケ・ゆずゼリーがけ 小エビとマコモタケのかき揚げ マコモタケとひき肉のはさみ揚げ
	【特産品アレンジメニュー】 藻貝と野菜の炊込みご飯 さわらのカルパッチョ カナッペ バチ汁（特製スープ使用） 白桃コンフィチュールゼリー さわらのホイル焼き さわらの皮の酢のもの 黄桃ととろりんグルトのデザート		【ねぶとを使った料理】 ねぶと唐揚 ねぶとの南蛮漬け（甘酢） ねぶとの南蛮漬け（黒酢）
	【カキを使った料理】 カキ丼		【坊ちゃんかぼちゃを使った料理】 坊ちゃんかぼちゃのスイートパンプキン 坊ちゃんかぼちゃのチーズケーキ 坊ちゃんかぼちゃスープ(セロリ入り) びっくりカボチャ丼