検索フォームへ

専門家情報

 
氏名 赤松 陽子(あかまつ ようこ)
生年月日 1976年06月06日
性別 女性
勤務先 名称:株式会社エアー・プラス 代表取締役 赤松陽子
所在地:〒700-0977 岡山県岡山市北区問屋町11-105suple1F
電話番号:086-201-0977
FAX番号:086-201-0988
URL:http://air-plus.jp
対応業種 建設業、飲食業、サービス業
経歴 大手ハウスメーカ勤務を経て、大手ハウスメーカー勤務を経て、2005年より活動開始。
食のフィールドと空間や暮らしのトータルコーディネートを提案。 
資格 2級建築士、インテリアコーディネーター、商業施設士
フードコーディネーター、食生活アドバイザー
6次産業化アドバイザー 
専門分野 暮らしと食のデザイン・コーディネート/ブランディング/暮らしと食の販促企画/レシピ開発 他
(取引企業例)飲食店、旅館ホテル、レジャー施設、百貨店、スーパーマーケット 生産者企業 他 
主な実績 ■全国展開ホテル 朝食会場ブランディングトータルコーディネート 2015〜15件以上
■飲食店オープン立ち上げサポート 多数             2015〜10件以上
■飲食店リニューアル/リブランディングサポート 多数      2015〜5件以上
■地域を食でつなぐプロジェクト          2015〜5件以上
■その他フードコーディネート撮影、レシピ作成 多数実績あり
■(著書)食と暮らしを豊かにするデザイン BNN出版2019/2発売
※各詳細はホームぺージに記載 http://air-plus.jp 
最近の指導テーマ 「魅せる」暮らしと食のデザイン・コーディネート及び販促企画
消費者(暮らす人々)の心に響くデザイン・コーディネート及び販促企画
日本の暮らしや食文化、産地や生産者を背景とした企画提案を行い、暮らしと食空間のインテリア・建築デザイン、(食器やレシピ)パッケージなどのグラフィックデザイン、コピーライティング、ウェブ、広告などの、暮らしと食に係るデザインをトータルにコーディネートし、一貫性のある暮らしや食のブランドをつくり上げていくこと。
「食と暮らしをつなげる」発想で店舗やレシピの開発、企業の商品開発をコーディネートし、
近年では、飲食店やホテルなどの店舗開発やリニューアルにおける食と暮らしのディレクションから
「人や地域を食でつなぐ」プロジェクトのディレクションを数多く手がけている。